Antes de la existencia del microondas, las palomitas se hacían en la estufa. Es realmente sencillo hacerlo así y mucho más saludable no solo porque evitamos la pérdida de nutrientes y radiación por el uso del microondas si no porque evitamos conservadores e ingredientes que son dañinos a tu salud ( mas info )
A continuación te dejo la receta para que las hagas y veas lo fácil que es. Si quieres hacer palomitas caseras en microondas da click aquí
Palomitas caseras tradicionales
Prep
Cook time
Tiempo total
Autor: Isabel Hernandez
Porciones: 2 tazas
Ingredientes
- 3 cdas de aceite
- ½ cdita de sal
- ½ taza de maíz palomero
- 3 cdas de mantequilla, derretida
Instrucciones
- En una sartén profunda o una cazuela con tapa agrega el aceite, sal y maíz palomero.
- Encender el fuego y cuando empiecen a saltar bajar la llama y cubrir con la tapa.
- El maíz empezará a reventar en 1 a 2 minutos. Una vez que se deje de escuchar retira del fuego y deja enfriar un poco antes de abrir.
- Transfiere las palomitas a un plato hondo y agrega lo que deseas ( mantequilla, sal, pimienta, queso parmesano o chile en polvo)