Esta receta es una excelente opción para agregar verduras a la alimentación de tus hijos o como una alternativa saludable a los nuggets ( nuggets y dedos de pescado: ¿ Alimento o veneno silencioso? ).
Es muy sencillo y para hacerlo como una opción sin gluten te recomiendo utilizar la receta de empanizador casero sin gluten
Solo tienes que rebanar las calabacitas, colocar un poco de sal y dejar que “suden”, secar el exceso de humedad con una toalla absorbente. Pasar sobre el empanizador casero o el empanizador casero sin gluten.
Colocar en una charola con papel encerado o en un tapete de silicón. Hornear 20 minutos o hasta dorar a 200ºC y ¡ Disfrutar!
Calabacitas empanizadas al horno
Prep
Cook time
Tiempo total
Ingredientes
- Calabacitas rebanadas
- empanizador casero
Instrucciones
- Rebanar las calabacitas en circulos
- Quitar el exceso de humedad
- Empanizar con el empanizador casero
- Hornear 20 minutos a 200ºC