¿Es tu aderezo para ensalada saludable?

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Hacer elecciones saludables puede ser muy confuso, especialmente cuando las etiquetas están llenas de mentira. Lo que aparenta ser un alimento saludable en realidad puede ser una bomba de químicos y toxinas para tu cuerpo. Tal es el caso de los aderezos para ensalada. Tomemos el ejemplo de un aderezo común: Ranch sin grasa…. 

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Plátano: 8 razones para tenerlo siempre cerca

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A veces estamos en búsqueda del “súper” alimento que nos ayude a sentirnos bien, mejorar nuestra salud, tener energía, vernos mejor, etc. sin saber que ese súper alimento puede estar en nuestra cocina y pasar totalmente desapercibido o lo que es peor a la mejor no lo consumimos por la “mala fama” que se hizo en años anteriores. Aquí te comparto mis 8 razones para tenerlo siempre cerca ( la 8 es mi favorita! ):… 

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Cúrcuma: medicamento natural

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Cúrcuma o raíz de azafrán ( turmeric en inglés) es el principal componente del curry y es una de las especias con más propiedades, beneficios o indicaciones medicinales. Es una de las especies que más ha sido estudiada en los últimos años con cerca de 5,600 artículos científicos sobre ella, en donde se revelan hasta 600 posibles aplicaciones preventivas y terapéuticas y cerca de 170 efectos benéficos a nivel fisiológico. … 

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Oil pulling: Desintoxícate con aceite de coco

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El “oil pulling” es una práctica de la medicina Ayurvédica descrita en los textos antiguos por primera vez hace 5000 años. El “oil pulling” promueve la desintoxicación del organismo en general al contribuir a la purificación de la boca, ya que es la puerta de entrada y donde se alojan bacterias y virus. Te invitó a conoce más sobre ella pero sobre todo a beneficiarte a través de algo sumamente sencillo…. 

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Aceite de coco: ¿ súper villano o super alimento?

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Durante años el aceite de coco fue uno de los aceites con una de las peores reputaciones . Sin embargo en los años en los que su consumo ha sido casi nulo enfermedades como obesidad, alzheimer, diabetes, hipotiroidismo, enfermedades coronarias, etc. han ido en aumento. Mientras tanto estudios hechos en poblaciones en países como Sri-Lanka, Filipinas, India y Thailandia  en los que el consumo de aceite de coco es muy alto reportaban mínima o muy baja incidencia de dichas enfermedades, incluso muy baja incidencia de enfermedades del corazón. Lo que  llevó a algunos científicos a considerar que el aceite de coco pudiera no ser el villano.  Hoy numerosos estudios confirman que el aceite de coco no solo NO representa una amenaza, sino que es un SUPER alimento con miles de beneficios a nuestra salud. Algunos de estos beneficios son:… 

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