La nuez de la india es muy valorada no solo por su sabor si no por sus muchos beneficios a tu salud. Contienen un alto contenido de proteína y son una muy buena fuente de vitaminas del complejo B y zinc, a diferencia con otras nueces su contenido de grasa es bajo. …
Zinc en tu salud
Una deficiencia de nutrientes poco identificada pero cada día más común es la la deficiencia de zinc. Se estima que el 31% de la población mundial sufre deficiencia de este mineral. …
5 Estrategias para un lunch fácil y saludable
Te doy varias estrategias para que preparar el lunch o refrigerio de tus hijos sea un proceso fácil pero nutritivo al mismo tiempo. Claro que también pueden servirte para preparar un lunch o refrigerio de adultos. …
Cura la ansiedad con solo un nutriente
Los trastornos de ansiedad son considerados los trastornos mentales más comunes en la actualidad, se estima que el 25% de la población mundial sufre alguno de ellos en algún momento de su vida. La ansiedad es considerada la epidemia del siglo XXI….
Importancia del Yodo en tu metabolismo y salud
El yodo es un mineral sumamente importante, su función más conocida es en la producción de hormonas tiroideas, pero no es la única: también es necesario para regular la presión, el azúcar en sangre, el humor y los ritmos cardiacos. Ayuda a prevenir cáncer sobretodo de tiroides, ovarios, próstata, utero y mamas….
10 Beneficios del Te Matcha
El te matcha es la hoja entera del té verde que tras un proceso especial de cultivo, recolección y secado, se muele para obtener un polvo fino que contiene gran cantidad de nutrientes y antioxidantes. Un estudio demostró que 1 taza de matcha contiene 130 veces más antioxidantes que una taza de te verde. Además el matcha contiene catequinas que son poderosos antioxidantes y sobre todo potentes agentes anticancer….
10 beneficios del aguacate
El aguacate es un alimento mexicano, hay registros de su existencia desde 10,000 años AC. Algunos investigadores creen que los dinosaurios se alimentaba de ellos. Aguacate proviene del náhuatl y significa “testículos” por su forma y porque siempre crecen en pareja además de que se creía era un alimento afrodisiaco….
Repelente natural de mosquitos
Las picaduras de mosquitos suelen ser muy molestas y además pueden ser peligrosas si los mosquitos son portadores de alguna enfermedad como dengue, fiebre amarilla, malaria, zika etc. La buena noticia es que puedes evitarlas de manera natural sin tener que utilizar repelentes llenos de toxinas.
Solo tienes que aumentar tus niveles de vitamina B1 (Tiamina) en la sangre. Puedes hacerlo si aumentas tu consumo de:
Semilla de calabaza
Calabaza
Kale
Espinacas
Almendras
Berenjenas
Perejil
Cilantro
Col
Cebolla
Brócoli
Ejotes
Vinagre de cidra de manzana
Esta vitamina provoca un olor a levadura el cual no es detectable por los humanos pero si por los mosquitos, a los cuales les molesta muchísimo y los repele. Maravilloso y fácil ¿no crees?
Puedes también preparar esta mezcla casera de repelente:
Manojo de hojas de perejil
150 ml de vinagre de sidra de maznana
Licuar o machacar con un mortero, dejar reposar de 8 a 12 hrs. Colar y poner el líquido en una botella de spray. Puedes agregar aceites esenciales de lavanda (no les gusta tampoco el olor a lavanda) o limón para mejorar el olor.
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Docena sucia 2017: pesticidas en frutas y verduras
El conocer el contenido de pesticidas en nuestros alimentos lejos de alarmarnos DEBE llevarnos a tomar acciones que nos ayuden a prevenir sus daños. Una organización sin fines de lucro llamada Environmental working group publica cada año una lista llamada la docena sucia ( dirty dozen) y los 15 limpios (Clean fifteeen). Este es el reporte más reciente:…
4 sintomas que pueden ser signo de diabetes
La diabetes es una enfermedad silenciosa que generalmente es diagnosticada hasta que la enfermedad ha avanzado y las personas ya tienen complicaciones. Además de los signos comunes de diabetes como aumento de sed, mayor apetito y aumento en la frecuencia de la orina hay ciertos signos poco conocidos que pueden ser señal de que algo no esta bien:…
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