Esta ensalada de col y zanahoria es muy fácil de hacer y puede ayudarte a elevar tus defensas debido a su alto contenido de vitaminas A y C. Además la col es un vegetal que ha sido estudiado mucho en los últimos años para la prevención y tratamiento del cáncer. …
Espárragos y berenjenas asadas
Esta receta de ensalada de espárragos y berenjenas asadas te va a encantar porque además de ser muy fácil de hacer puede ser una excelente opción para un día sin carne ya que su sabor es muy parecido a ella. …
Ensalada de higo, espinaca y arúgula
El invierno comienza la temporada de higos y esta es una de las frutas más alcalinas que existen por lo que ayudan a prevenir la inflamación celular. Además ayudan a eliminar moco y toxinas del colón y de vías respiratorias.
Una manera diferente de comerlos es agregarla a tus ensaladas. Esta ensalada es deliciosa y la preparas en menos de 10 minutos lo que la hace una comida o cena nutritiva, deliciosa y fácil….
Ensalada tibia de vegetales y quinoa
La quinoa no es solo un alimento lleno de nutrientes sino que también es un alimento que te saca de apuros pues puede comerse en platillos dulces o salados. Procura tener en tu refrigerador siempre un poco ya cocida y lista para comer. Aquí te dejo una idea rica y fácil de preparar
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Chocolate en polvo casero
La mayoría de las mezclas comerciales que venden tienen mucha azúcar y poco chocolate, algunas hasta contienen edulcorantes artificiales. En algunos casos tan solo una cucharada cubre más de la mitad de la recomendación máxima de azúcar diaria para un niño. Hace unos días la revista el poder del consumidor saco un articulo sobre una marca muy común de chocolate en polvo para niños en el que además documentaba que su nivel de chocolate es tan bajo que en lugar de considerarse un producto de chocolate debería considerarse un producto sabor chocolate….
Panqué de amaranto
Este panqué de amaranto es súper nutritivo porque lleva dos semillas consideradas súper alimentos: amaranto y trigo sarraceno. El amaranto es especialmente rico en lisina, un aminoácido que falta en otros cereales y que favorece las funciones cerebrales. Es naturalmente libre de gluten y por su alto contenido de Calcio, Hierro y Vitamina C, fortalece el sistema inmunológico y previene la anemia y la osteoporosis. Además es una excelente fuente de proteínas pero a diferencia de otras su costo es muy bajo. …
Hotcakes de avena, calabaza y plátano
Una de las recetas que más gustan en nutrigps es la de Hotcakes de avena y plátano. Si aún no la pruebas te invito a hacerlo, no solo es deliciosa sino muy fácil de preparar… tanto que jamás volverás a comprar hotcakes comerciales jamás. Hace poco prometí subir más recetas con calabaza ya que considero que es un alimento lleno de nutrientes y que en esta época del año puede ayudar mucho a prevenir enfermedades de vías respiratorias. …
Leche de almendras casera
La leche de almendra es uno de los sustitutos a la leche de vaca más común de los últimos años. Superando los $854 millones de dólares en ventas el año pasado. Sin embargo solamente el 2% del contenido de un litro de esta leche es en realidad de almendras, el resto es una mezcla de agua y aditivos como carragenina la cual es nociva a la salud….
Avena fria sabor pay de calabaza
La avena en frío es un desayuno muy fácil, rápido de preparar y muy rica. En esta ocasión además vamos a agregar calabaza, un alimento lleno de nutrientes como vitamina C y vitamina A que ayudan a reforzar tu sistema inmunológico por lo que durante esta época entre más lo comas mucho mejor. Además es lo más parecido a comer pay de calabaza por lo que estoy segura que empezar así tu día te va a poner muy feliz….
Pizza de waffle
Prepara algo super original y delicioso, solamente con cuatro ingredientes. Esta receta es de mis favoritas porque les encanta a mis hijos y además es tan sencilla que también ellos ayudan a prepararla y a mi me encanta tenerlos en la cocina conmigo….. Estoy segura te va a gustar a ti también….
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