Científicos japoneses descubrieron que una sustancia que se encuentra en los plátanos o bananas maduras, llamado factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa), aumenta la capacidad inmune; y concluyeron que su consumo tiene el potencial para ayudar a prevenir las enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la carcinogénesis. La cantidad de TNF-alfa en plátano aumenta significativamente con su maduración, los que tienen múltiples manchas de color marrón se consideran hasta 8x más efectivas que las que no. A más oscuras las manchas, más altos se creen los efectos beneficiosos….
Chucrut o sauerkraut: fuente de probióticos natural.
Nuestra salud depende en gran medida de tener un sistema digestivo saludable. Necesitamos probióticos o bacterias buenas para mantener una buena flora intestinal ( Sana tu intestino y recupera tu salud).Las verduras lactofermentadas como el chucrut o sauerkraut son una excelente opción para aumentar nuestro consumo de probióticos ya que tan solo 60 grs de chucrut o sauerkraut proporcionan más probióticos que los contenidos en un frasco entero de probióticos comerciales. …
Bolitas de avena y chocolate
Muchas veces necesitamos un snack o desayuno rápido y práctico. Para evitar caer en la tentación de comprar barras comerciales con ingredientes procesados y muchos conservadores… te propongo estas deliciosas bolitas… aunque si quieres puedes hacerlas también en forma de barras. Solo te llevará 10 minutos prepararlas…. y les va a gustar a toda tu familia…. te lo prometo!.
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Plátano con crema de cacahuate y hemp
El hemp es una semilla llena de nutrientes …. hace poco escribí 6 poderosas razones para introducir hemp en tu alimentación. En realidad puede comerse sola pero esta es una opción DELICIOSA para hacerlo… y es una excelente opción para un desayuno saludable y sin prisas o un snack saludable. …
Ensalada de lentejas
Durante tiempo de calor se antojan solo cosas refrescantes ni pensar en comer sopa de lentejas, pero ¿Qué tal una rica ensalada de lentejas?. Es deliciosa, la preparas en 10 minutos y puede ser una excelente opción para un día sin carne.
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Coles de Bruselas asadas con balsámico
Las coles de Bruselas son vegetales con nutrientes antiinflamación y anticancer muy poderosos. Sin embargo no son del agrado de muchas personas porque casi siempre las hemos comido al vapor o cocidas. Estos métodos de preparación hacen que su sabor sea muy amargo. Sin embargo hace poco descubrí que al asarlas el sabor es completamente diferente… ¡es delicioso!. … Así que te invito a darles una segunda oportunidad no te vas a arrepentir y así aprovechar sus muchos beneficios:
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Pan sin gluten con tres ingredientes y en 3 minutos
Es una realidad que puedes encontrar casi sin problema varias opciones para pan sin gluten y sin lácteos con facilidad pero en ocasiones estos productos tienen un costo elevado o bien justo cuando tienes un antojo te das cuenta que se terminó y no puedes salir a comprarlo. Por lo que estoy segura que esta receta te va a fascinar. Es muy sencillo, no es costoso ya que únicamente necesitas tres ingredientes y lo preparas en 3 minutos. ¡ Mejor imposible!
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Jugo de zanahoria contra el Cancer
Las zanahorias son una arma muy poderosa para la prevención y tratamiento del Cáncer ya que sus nutrientes pueden restablecer la capacidad natural del cuerpo de regular el crecimiento acelerado de las células de cáncer y eliminarlas por completo….
Ensalada de aguacate, pepino y tomate cherry
Esta ensalada es una excelente opción para una cena saludable o bien para acompañar otro platillo en tu comida. Lo mejor de todo es que además de ser deliciosa, la preparas en solo 5 minutos….
Ensalada de ejotes con champiñones y nuez caramelizada
Esta ensalada es una delicia…. desde que la probamos por primera vez se convirtió en una de nuestras favoritas… estoy segura que te va a gustar. Además es una excelente opción para un día sin carne o una cena para estos días de calor ya que tiene muchos nutrientes y proteína. …
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