Es verdad que cada vez estamos más conscientes de que comer saludable es muy importante. Sin embargo en ocasiones tenemos poco tiempo para preparar alimentos en casa de buena calidad porque cada vez más tenemos responsabilidades fuera de casa. Hoy te comparto la receta más fácil que vas a encontrar jamás y además una de las más ricas también….
Espárragos y berenjenas asadas
Esta receta de ensalada de espárragos y berenjenas asadas te va a encantar porque además de ser muy fácil de hacer puede ser una excelente opción para un día sin carne ya que su sabor es muy parecido a ella. …
Panqué de calabaza en taza
Esta receta es perfecta para darle la bienvenida al otoño, lo mejor de todo es que al ser solo una porción puede ser una excelente opción para personas que viven solas o para un desayuno sin prisas y diferente o un postre saludable, ademas de que lo preparas en tan solo 5 minutos. …
Tacos de jicama
Esta receta además de rica es una excelente opción para personas con dietas sin gluten o bien aquellas que desean aumentar su consumo de vegetales. La jícama es un tubérculo lleno de nutrientes y con propiedades benéficas para tu intestino ( más info) …
Cuadros de almendra, pistache y arándanos.
Esta receta es muy similar a la de barras de almendra, pistache y cerezas. Igual de nutritiva y fácil de hacer. Si aún no has probado o no te gusta el dátil te tengo una muy buena noticia: No sabe a dátil, en realidad solo le da la dulzura sin tener algún sabor en especial. Puede comerse como desayuno, snack o antes de hacer ejercicio. Sólo se necesitan 5 ingredientes y no hace falta hornearlos….
Peras al horno
Las peras son una fruta llena de nutrientes y aún cuando su sabor es muy dulce un estudio reciente publicado en Food Research International demostró que son una excelente opción para personas con diabetes tipo 2 ya que tienen un elevado contenido de compuestos fenólicos los cuales ayudan a reducir el nivel de azúcar en sangre. La cáscara tiene entre 6 y 13 veces más cantidad de compuestos fenólicos por lo que no olvides comerlas con cáscara. …
Caldo de huesos casero
El caldo de huesos es una infusión mineral hecha a base de huesos de animales sanos. Es un alimento lleno de minerales, aminoácidos importantes como glutamina, prolina y colágeno entre otros muchos nutrientes. Es una manera sencilla y económica de agregar muchísimos nutrientes a la dieta de toda tu familia….
Helado de un solo ingrediente
Científicos japoneses descubrieron que una sustancia que se encuentra en los plátanos o bananas maduras, llamado factor de necrosis tumoral alfa (TNF-alfa), aumenta la capacidad inmune; y concluyeron que su consumo tiene el potencial para ayudar a prevenir las enfermedades relacionadas con el estilo de vida y la carcinogénesis. La cantidad de TNF-alfa en plátano aumenta significativamente con su maduración, los que tienen múltiples manchas de color marrón se consideran hasta 8x más efectivas que las que no. A más oscuras las manchas, más altos se creen los efectos beneficiosos….
Chucrut o sauerkraut: fuente de probióticos natural.
Nuestra salud depende en gran medida de tener un sistema digestivo saludable. Necesitamos probióticos o bacterias buenas para mantener una buena flora intestinal ( Sana tu intestino y recupera tu salud).Las verduras lactofermentadas como el chucrut o sauerkraut son una excelente opción para aumentar nuestro consumo de probióticos ya que tan solo 60 grs de chucrut o sauerkraut proporcionan más probióticos que los contenidos en un frasco entero de probióticos comerciales. …
Coles de Bruselas asadas con balsámico
Las coles de Bruselas son vegetales con nutrientes antiinflamación y anticancer muy poderosos. Sin embargo no son del agrado de muchas personas porque casi siempre las hemos comido al vapor o cocidas. Estos métodos de preparación hacen que su sabor sea muy amargo. Sin embargo hace poco descubrí que al asarlas el sabor es completamente diferente… ¡es delicioso!. … Así que te invito a darles una segunda oportunidad no te vas a arrepentir y así aprovechar sus muchos beneficios:
…
- « Previous Page
- 1
- 2
- 3
- 4
- …
- 6
- Next Page »