Receta para reducir pesticidas de frutas y verduras
Desafortunadamente es una realidad que los alimentos que hoy consumimos contienen una gran cantidad de pesticidas y químicos como ceras y abrillantadores. No podemos hacer mucho al respecto y en ocasiones no es posible comprar alimentos orgánicos pero lo que SI podemos hacer ( en verdad ayuda mucho aunque parezca algo muy sencillo) es utilizar esta fórmula…
¿Cuántos pesticidas estamos comiendo?
En un mundo ideal no deberíamos preocuparnos por la calidad de la comida que ponemos en nuestra boca y la de nuestros hijos. Desgraciadamente hoy más que nunca debemos hacernos consumidores responsables porque la cantidad de químicos y pesticidas en nuestro alimentos es alarmante.
Mermelada de fresa casera
Esta mermelada es súper sencilla y además deliciosa. Tiene muy poca azúcar y mucha fruta y además nada de conservadores. Te va a gustar tanto que ya no vas a querer comprar otra.
Waffles caseros de avena y miel
Esta receta de wafles además de ser muy sencilla y la favorita de mis hijos, no necesita harina por lo que es una increíble opción para dietas sin gluten.
vinagre de sidra de manzana: ¿mitos o realidad? ¿cuál, cuándo y cómo tomarlo?
El vinagre de sidra de manzana es, junto con el aceite de coco, uno de mis dos remedios naturales favoritos que no solo utilizo todos los días sino que recomiendo a mis pacientes. Probablemente ya has oído hablar de él porque parece que últimamente esta de moda, sin embargo ¿ sabías que ha sido utilizado por miles…
Pan blanco casero
Después de hacer este pan jamás vas a querer comprar otro pan comercial lleno de conservadores y químicos. Es súper sencillo, muy rico y además mas económico que comprarlo. Platícame que te pareció en los comentarios y compártelo a quien tu quieras!
¿El pan nos esta enfermando?
El pan ha sido parte de nuestra alimentación desde tiempos bíblicos, sin embargo en los últimos años se ha convertido en uno de los alimentos menos saludables que invaden los pasillos de los supermercados. Recientemente Subway anunció que retiraría un ingrediente de sus panes (azodicarbonidamina) debido a qué se hizo público que ese ingrediente es…
Substituto de huevo con linaza
Los “huevos de linaza” son un substituto genial y fácil para personas alérgicas o que llevan una dieta vegana. Sin embargo, no necesitas ser alérgico o vegano para beneficiarte ya que las semillas de linaza son un súper alimento y puede ser una manera genial de “esconderlas” en tus recetas y aprovechar sus muchos nutrientes…
¿ Quieres saber si eres intolerante al gluten ?
Mas de 55 enfermedades han sido ligadas al gluten, que es la proteína que se encuentra en trigo, cebada y centeno. Se estima que cerca del 99% de las personas que tienen intolerancia al gluten o enfermedad celiaca nunca son diagnosticadas. ¿Crees que podrías ser una de ellas?
Quinoa con moras y plátano
La Quinoa con moras y plátano es una excelente opción para desayunar o también como un postre ligero. Es muy sencilla de preparar por lo que sé que se va a convertir en una de tus favoritas.